Po pierwsze, uwielbiam to, co robię i mam nadzieję, że będę to robić długo.

Dom to miejsce, w którym mieszkasz. To tam grasz, relaksujesz się, uczysz, rozwijasz się i po prostu być. Tam masz wspomnienia, które są szczęśliwe, smutne, przyziemne i słodkie. Nie możesz kochać wszystkiego, ale to twoje. To część ciebie, ale to nie wszyscy.

Może ci się też spodobać:

Co jeśli nie mogę kochać mojego ciała?

Odkrywanie wdzięczności ciała

Jakie odchudzanie przed i po zdjęciach nie mówią ci

Zgadnij mój ulubiony rodzaj koktajlu? Taki, który tak naprawdę jest koktajlem mlecznym.

Co, myślałeś, że zamierzam powiedzieć kaloszy jarmuż? Pffffttt!

Ale zanim dojdziemy do tej niezwykle kremowej, marzycielskiej hybrydy mlecznej/koktajli, prawdopodobnie powinienem wyjaśnić, dlaczego dzielę się tą luksusową ucztą, gdy wszyscy na świecie szukają sałatek i zielonych koktajli. Dziś Miyagi Dietetian Blogger World, Regan Jones (z Healthy Aperture, Blog Brulee, RDS dla ujawnienia i sławy Redux Redux) kończy się czterdzieści lat. Zrobiła tyle dla swoich blogerów dietetyk, a tym samym, zyskując szacunek i podziw swoich kolegów. I za to, czterdzieści z nas zebrało się, aby zorganizować jej wirtualne przyjęcie urodzinowe, dzieląc się zdrowymi koktajlami lub bezglutenowymi deserami na jej cześć!

Cue the Confetti and Champagne Toast!

Powiedziałem to wcześniej, ale jedną z najlepszych rzeczy w zostaniu blogerem było dołączenie do tej niesamowitej społeczności. Łatwo byłoby nam zobaczyć się nawzajem jako konkurencję, uderzanie i umniejszanie się, ale zamiast tego wspieramy, podnoszą i pomagamy sobie wzajemnie rosnąć i odnieść sukces. Regan jest tego ogromnym powodem, który naprawdę ustanawia standard traktowania innych w naszej społeczności. Współpracuje z kontaktami z marką, aby stworzyć możliwości sponsorskie dla nas mniejszych blogerów. Opracowała całą sieć przepisów do dzielenia się za pośrednictwem zdrowej apertury, aby podkreślić blogera zdrowego żywności. Spędziła cały rok organizując blog Brulee, inspirującą konferencję blogową, którą wszyscy się zgodziliśmy, zrobiła o wiele więcej niż nauczanie nas o fotografii i optymalizacji wyszukiwarek (chociaż to też zrobiło!). Regan jest zabawny, apodyktycznie (w dobry sposób!), Motywowany, entuzjastyczny, kreatywny i utalentowany … nic dziwnego, że wszyscy ją kochamy!

Plus, nawet podzieliła się jednym z moich wszech czasów Ulubione porady blogowe – Jak sprawić, by jedzenie wyglądało seksownie, stąd tytuł.

Regan, życzę najszczęśliwszych urodzin! Dziękuję bardzo za całe wsparcie i przyjęcie mnie w tej społeczności z otwartymi ramionami! Inspiracja, którą zyskałem na blogu Brulee, pomogła uczynić 2014 najlepszy rok, i życzę tego samego w twoim czterdziestym!

, teraz, do tego koktajlu mlecznego. Err, Smoothie. Ponieważ pod względem składników nie ma absolutnie nic wspólnego z koktajlem mlecznym. Jeśli jednak weźmiesz pod uwagę smak i kremowość, ma wszystko wspólne z koktajlem mlecznym.

Mrożone banany są sekretem uzyskania konsystencji koktajlu mlecznego. Kremowe, gęste cukier owoce nie tylko osłodzi koktajl, ale sprawia, że ​​jest gęsty i kremowy. Dodałem orzechy makadamia, aby uzyskać jeszcze bardziej kremowe, tłuste odczucia ust. Ponadto uwielbiam bogaty smak, jaki daje wraz z mlekiem kokosowym.

Użyłem niesłodzonego mleka kokosowego, cieńszego rodzaju, które sprzedają przez mleki sojowe i migdałowe. Można użyć mleka kokosowego w puszkach, co sprawi, że byłoby dość gęste, ale hej, kiedy ktoś narzekał, że ich koktajl mleczny jest zbyt gęsty? Biorąc pod uwagę ilość kokosa używanego w przepisie, mleko kokosowe w puszkach sprawiłoby, że będzie to trochę kalorii. Pyszna bomba z całego jedzenia … ale mimo to bomba z kalorii.

Aby zaoszczędzić czas, możesz pominąć sos truskawkowy i wtopić w niego mrożone truskawki. Ale wiemy, jak Regan lubi jej jedzenie seksowne i co jest gorętsze niż wir jaskrawoczerwony, pachnące waniliowe kawałki truskawkowe biegające przez kremową, białą bazę? Niewiele. W ogóle niewiele.

Seksowne kremowe krem ​​wegańskie

2 porcje

Składniki

sos truskawkowy:

1 szklanka zamrożonych truskawek

1/2 łyżeczki waniliowego ekstrakt waniliowy

1 łyżeczka miodu

shake:

1 1/2 szklanki kokosu kokosowego Mleko

2 średnie zamrożone banany

1/4 szklanki orzechów makadamia

Instrukcje

Umieść truskawki, wanilię i miód w małym garnku w małym garnku na średnim ogniu. Przynieś w wolnym ogniu. Połączenie za pomocą ziemniaka lub tylnej części łyżki podczas uwalniania soków. Gotować na 10 minut, aż zgęstnieje. Wyjmij i odłóż do ostygnięcia.

Dodaj mleko kokosowe, banany i orzechy makadamia do blendera. Wymieszaj, aż będzie gładka.

Podziel sos truskawkowy między dwoma szklankami, umieść koktajl mleczny. Swij trochę razem z łyżką i ciesz się!

Intuicyjne jedzenie stało się popularne, ale wiele osób czuje się przytłoczone, wiedząc, od czego zacząć. Wypróbuj te trzy ćwiczenia dla nowych intuicyjnych zjadaczy.

Intuicyjne jedzenie, praktyka dostosowania się do potrzeb i sygnałów twojego ciała jako formy zarządzania wagą, jest czymś, o czym dużo mówię na tym blogu. Również w mojej praktyce, z przyjaciółmi i wiesz, czasem losowym nieznajomym. Co mogę powiedzieć? Jestem tym pasjonatem.

Kiedy ktoś po raz pierwszy uczy się intuicyjnego jedzenia, zwykle jest zaintrygowany i chce się dowiedzieć. Ale jeśli jesteś przewlekłym dieterem, idea intuicyjnego jedzenia może być trochę przerażająca. Często zdarza się, że kiedy pracuję z nowym klientem, są nieco odporni na pomysł, że diety nie są rozwiązaniem.

Przy intuicyjnym jedzeniu, im pełniej przyjmujesz go, tym łatwiej nadejdzie . Właśnie dlatego wymyśliłem trzy ćwiczenia dla początkujących intuicyjnych zjadaczy, zaprojektowanych, aby pomóc ci zerwać z dietą i skontaktować się z ciałem. Przejdź do bloga mojej przyjaciółki Emily, Zen i Spice, za moje sztuczki handlu!

Gdybym nie był dietetykiem, byłbym antropologiem lub archeologiem. Na początek wciąż jestem pięcioletnim dzieckiem, jeśli chodzi o dinozaury. Wystawy skamielin i antropologii kulturowej w muzeach historii naturalnej są moim szczęśliwym miejscem. Bardzo chciałbym też nosić chude spodnie cargo khaki, biały guzik z zwiniętymi rękawami, skórzanym plecakiem i butami z prawem do zużycia i wełnianą panamską kapelusz do pracy każdego dnia, ponieważ to właśnie noszą prawdziwi antropologowie/archeolodzy, prawda ?

Przeważnie uwielbiam fakt, że dzięki tym naukom jest tyle tajemnicy. Nie dowiesz się wszystkiego o dinozaurach z jednej skamieliny ani w pełni rozumiesz starożytną kulturę z odłamka ceramiki. Zamiast tego ich zadaniem jest odkrywanie wskazówek, zbadanie ich otwartym umysłem, a następnie umieszczenie tych wskazówek w większym kontekście tego, co już wiadomo, aby pomóc w odpowiedzi na konkretne pytania. Wszystkie koncentruje się na ciekawości!

Kiedy czytam intuicyjne jedzenie, jednym z najbardziej pomocnych dla mnie narzędzi była nauka identyfikacji różnych głosów w mojej głowie. Jest policja żywnościowa, ten wewnętrzny głos, który powiedział, że jestem zły na zjedzenie trzeciego kawałka pizzy lub dobrego do jedzenia smażenia tofu. Kolejnym jest buntownik dietetyczny, ta bezczelna mała dama w mojej głowie, która mówi: och, więc mówisz mi, że cukier jest zły? Cóż, pieprzyć cię! Idę zjeść wszystkie ciasteczka i pokażę! Nic dziwnego (przynajmniej dla moich rodziców) mój głos rebeliantów był silny.

To, co było dla mnie najbardziej pomocne, gdy uzdrawiałem, że mój związek z jedzeniem jest kontakt z moim antropologiem żywności. Jest to głos, który spostrzega, bez osądu, następnie łączy te neutralne obserwacje, aby rozwiązać problem lub odpowiedzieć na pytanie. Antropolog żywności może powiedzieć, że nie zjadłem dziś śniadania. Miałem też stresujące popołudnie. Prawdopodobnie dlatego pragnąłem chipsów, kiedy wróciłem do domu z pracy, zarówno do Condress, jak i ponieważ byłem głodny, podczas gdy policja yourpillstore.com żywności powiedziałaby Ugh, jestem takim slobem do jedzenia tak wielu żetonów … co jest ze mną nie tak? ?

W mojej praktyce pomagam klientom wykorzystać ich wewnętrzny antropolog żywności, zbliżając się do ich niepożądanych obaw związanych z jedzeniem z ciekawością, a nie osądem. Nadal ćwiczę mantrę ciekawości nad osądem, ponieważ intuicyjne jedzenie jest praktyką na całe życie, a nie punkt końcowy. Oto dwie rzeczy, których niedawno dowiedziałem się o sobie i moim jedzeniu od bycia ciekawym, a nie osądzającym.

osąd na ilości jem … po prostu prowadzi do więcej jedzenia.

W ten weekend wybrałem chipsy Brownie od Tradera Joe’s, kupowania impulsowego, ponieważ naprawdę pragnąłem czekolady. Kiedy wsiadłem do samochodu, otworzyłem opakowanie i zjadłem kilka w drodze do domu, aby zarysować chęć czekolady, spodziewając się, że będzie to wystarczające. Jedną z rzeczy, których nauczyłem się poprzez intuicyjne jedzenie, jest to, że dzięki czekoladzie moja przyjemność jest dość niska. Kilka czekoladowych migdałów, kwadratowa lub ciemna czekolada lub kilka ugryzień bogatego, czekoladowego ciasta, a w większości przypadków, które satysfakcjonują, a czekolada nie smakuje już dla mnie bardzo dobrze. Tak nie jest w przypadku innych deserów, takich jak masywne lody lub inne desery z dużą ilością różnych smaków i tekstur, ale jest z czekoladą.

Pomimo większości mojego wcześniejszego doświadczenia z jedzeniem czekolady, kiedy wróciłem do domu, mój mózg wciąż na tym skupiał. Zjadłem jeszcze trochę, ale tak jak to zrobiłem, pojawiła się myśl, oceniając, jak bardzo jem, a potem pojawiła się inna myśl, oceniając fakt, że oceniam swoje jedzenie. Tymczasem mój mózg krzyczał czekoladę, czekoladę, czekoladę !!

Cofnąłem się o krok od wyroku, a zamiast tego dałem sobie pozwolenie na jedzenie tyle, ile potrzebowałem, uspokoiłem się, że zawsze, moje jedzenie z czasem będzie równoważone. Potem stałem się ciekawy. Uświadomiłem sobie, że kiedy po raz pierwszy zjadłem chipsy Brownie, było to w samochodzie. Nie byłem zbyt uważny, więc prawdopodobnie nigdy nie zaspokoiłem mojego początkowego pragnienia – nic dziwnego, że nadal chciałem więcej. Wtedy osąd po prostu poczułem wstyd i poczucie winy, co sprawiło, że chciałem więcej czekolady.

Czasami problemy z żołądkiem nie mają nic wspólnego z jedzeniem.

Pisałem wcześniej o tym, jak od lat walczyłem z IBS. Dla mnie był to naprawdę okropne bóle brzucha, wzdęcia i zgaga, które na co dzień wpłynęły na moje życie. Rozwiązanie okazało się radzenie sobie z moim lękiem/stresem, a następnie włączenie bardziej sfermentowanej żywności, a także przeprowadzanie testów wrażliwości żywności (nie polecam tego nikomu z nieuporządkowanym jedzeniem, ponieważ ma to tak ogromny wpływ na trawienie, a testy wiąże się tymczasowy okres ograniczenia).

Kilka miesięcy temu moje problemy z żołądkiem rozpadły się z powrotem. Moje nawyki żywieniowe nie były inne, ani nie miałem więcej stresu/lęku niż normalnie. Oparłem się moim pragnieniu, aby zabrać z tym cały dietetyk, a zamiast tego po prostu usiadłem, aby obserwować. Zauważyłem, że rzadko miałem bóle żołądka w weekend, mimo że jem bogatsze jedzenie, trzymaj się później i zwykle wypij kilka drinków. Zauważyłem również, że rzadko bóle żołądkowe w dni, w których pracowałem z domu.

Potem mnie uderzyło. To nie była moja dieta. To były moje dżinsy.

Wzrosłem w spodniach i kupiłem kilka nowych par dżinsów na początku tego roku, z których wszystkie były wysokie. Bóle/wzdęcia zawsze zaczęły się, gdy zjadłem lunch w biurze w dżinsach, które były bardziej zwężające się wokół mojego żołądka, pogarszające się faktem, że zwykle jem lunch przy biurku, zgarbiony komputer. Wszyscy rozwiązanie dosłownie rozpakowało jeansy, kiedy jem lunch (i desperacko próbuję pamiętać o ich kopii zapasowej przed moim następnym klientem) i będąc bardziej świadomym poziomu pełności, gdy jestem w moim nowym spodnie jeansowe. Problem rozwiązany.

Jak zawsze chciałbym usłyszeć twoje myśli w komentarzach! Coś, czego nauczyłeś się w intuicyjnym procesie jedzenia, będąc ciekawy, a nie osądzający?

Czy jesteś gotowy na nowo odkryć radość z jedzenia?

Pracuję z klientami lokalnie w Kolumbii, SC i praktycznie w USA, pomagając im odkryć ich najszczęśliwsze i najzdrowsze życie, odżywiając zdrowe relacje z jedzeniem i ich ciałem. Dowiedz się więcej o mojej filozofii tutaj.

Bardziej intuicyjne wsparcie żywieniowe:

Porzucenie tych ostatnich zasad diety

Czy fałszywe przekonania powstrzymują cię?

A jeśli intuicyjne jedzenie nie działa?

Przez ostatnie kilka miesięcy pracowałem z zespołem w L/R Creative i dobrze poszerz się nad tym projektem rebranding, jestem zawrotny z podniecenia Jak się okazało! To jest coś, o czym myślałem od ponad roku, więc jest szalone, że jest to w końcu prawdziwe. Mam nadzieję, że podoba ci się nowa strona tak samo jak ja!

Na tym blogu będę dzielić te same wspaniałe przepisy i treść odnowy biologicznej, jak na awokado dziennie, ale trochę więcej. Nacisk na dobre samopoczucie i życie bez diety. Ale w tym pierwszym poście chciałem podzielić się inspiracją za zmianą.

Dlaczego nie ma awokado?

Cztery (!!!!) lata temu, kiedy uruchamiałem awokado dziennie, był to tylko kreatywny zbyt z boku mojej pracy na pełny etat jako dietetyk ambulatoryjny. Od lat myślałem o założeniu bloga i chociaż wiele rzeczy mnie powstrzymywało (witaj strach przed osądem!), Jedną z głównych rzeczy, które mnie powstrzymało, nie miał imienia. Kiedy wymyśliłem awokado dziennie, prawie natychmiast kupiłem domenę.

w tym czasie naprawdę pasjonowałem się odniesieniem odżywiania od kalorii i gramów oraz liczenia i pomiaru i w kierunku bardziej złożonego z żywności. sposób myślenia. Dla mnie awokado reprezentowało tę zmianę. Dzięki starej ukierunkowanej fakcie, awokado było tłustą bombą kalorii. Ale oczywiście w rzeczywistości awokado jest to super pożywne, promujące zdrowie (i pyszne!) Jedzenie.

Kiedy zacząłem blog, potajemnie miałem nadzieję, że stanie się kolejną uderzoną kuchnią, ale ja ja, ale ja Nigdy nie spodziewałem się, że będzie to część mojej działalności i naprawdę nie wiedziałem nic o zarabianiu blogów, wiele ról dietetyków może grać w mediach i komunikacji lub coaching wirtualnego żywienia. Ale z biegiem lat, kiedy uruchomiłem swoją prywatną praktykę, a mój blog stał się dużą częścią mojej firmy, Avocado dziennie odżywianie nie wydawało się już właściwe.

Po pierwsze, uwielbiam to, co robię i mam nadzieję, że będę to robić długo. Nie widziałem siebie w wieku 60 lat, mając stronę internetową o nazwie Avocado dziennie (czy będą miały nawet strony internetowe, gdy mam 60 Veggie Burger?).

Także, chociaż dla mnie awokado dziennie reprezentował coś anty-diet, dla tych, którzy nie byli tak zaznajomieni z moim przesłaniem, martwiłem się, że awokado zabrzmiało zbyt diete-y-y-y . Nie mogę ci powiedzieć, ile razy musiałem komuś wyjaśnić: „Nie, nie musisz jeść awokado dziennie” lub uspokoić kogoś, kogo nadal moglibyśmy współpracować, nawet jeśli nie Jak Awokado (chociaż potajemnie je ocenię – żart!). Uwielbiam pisać. Uwielbiam rozwój przepisów. Fotografia żywności jest naprawdę fajna i żałuję, że nie miałem więcej czasu, aby poświęcić na jego poprawę. Ale zacząłem pogodzić się z faktem, że tak naprawdę nie mam czasu, energii ani zainteresowania wkładaniem wysiłku, aby rozwinąć mój blog w coś ogromnego. I to jest w porządku.

Z tym wszystkim sensowne było rebrand i przenosić mojego bloga w bardziej profesjonalnej stronie biznesowej.

Jaka jest radość z jedzenia?

Zaimprowizowana randka z lodami ze swoją znaczącą drugą lub przyjacielem, śmiejąc się razem na zimnym, kremowym stożku, najlepiej z dużą ilością kawałków i frytek.

Grilling łatwy i odżywczy Kolacja w upalny dzień w ciągu tygodnia, z zimnym piwem (lub herbatą lodową!) W ręku.